晃一 芳野
晃一 芳野

晃一 芳野

和匠よし乃
  • Japanese cuisine
  • Japan
  • 晃一 芳野
    晃一 芳野
    和匠よし乃
    淡路島べっぴん鱧
    鱧造り盛り✨
  • 晃一 芳野
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    和匠よし乃
    淡路島料理
    匠コースより
    淡路島ブランド鯵
    とっか鯵梅酒煮
    サッパリ地酒に梅の酸味を生かした今の時期の煮付に✨
  • 晃一 芳野
    晃一 芳野
    和匠よし乃
    淡路島鱧料理
    鱧尽くしフルコースより
    希少部位
    別物の肉質身に骨がなく鱧の身とは思えません。
    鱧の頬肉のお茶漬け。
  • 晃一 芳野
    晃一 芳野
    和匠よし乃
    鯛尽くしフルコースより
    鯛焼きちり
    淡路島早生玉ねぎと共に。
    寄せ鯛子ジュレ出汁掛け
  • 晃一 芳野
    晃一 芳野
    和匠よし乃
    ふぐ白子を炙りふぐ鰭の香りを移した昆布茶で✨
    #ふぐ白子#香り#ふぐ鰭#昆布茶
  • Kazuyo Nakajima
    Kazuyo Nakajima
    パーティー倶楽部 プライベートparty &料理教室
    今夜は熱燗とおでんで。これぞ日本❣️
    SAKE&ODEN
  • 晃一 芳野
    晃一 芳野
    和匠よし乃
    鱧椀
    #淡路島由良産#黄金ハモ
    #鱧葛叩き#鱧麺#鱧氷柱
    #淡路島和匠よし乃
  • 晃一 芳野
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    和匠よし乃
    淡路島由良産の恵み
    #由良産ブランド鯵#とつか鯵#コショウタイ#イサギ炙り
  • 晃一 芳野
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    和匠よし乃
    淡路島の魚介海鮮で