Silva Manolo
Silva Manolo

Silva Manolo

chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
  • comida peruana
  • ペルー
  • Dave M
    Dave M
    La ratatouille

    .

    #france#ratatouille#vegan#good
  • Vervisch Vincent
    Vervisch Vincent
    Sur Mesure By Vincent Vervisch
    Ravioli de foie gras & anguille fumé ...#instafood#foodgram#foodphoto#food#foodporn#foodstagram#foodphotography#seafood#foiegras#foodlover#foodblogger#foodies#foodie#foods#manger#mangersain#dashi#gastro#gastronomie#gastronomiefrancaise#gourmet#gourmand#alsace#strasbourg
  • Ogasawara Itaru
    Ogasawara Itaru
    Restaurant consultant
    Rosted wild boar, black garlic sauce
    猪ロース肉の炭火焼き 黒ニンニクのサルサ
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Brunoise de Zanahoria#TecnicasCulinarias
  • Rocha Thyago
    Rocha Thyago
    Executive Head Chef at Grand Hotel Rayon
    Spaghetti alla chitarra
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Quesadillas#CocinaLatinoamericana#Mexico
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Empanadas tradicionales#PasteleriaBásica
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Budín Inglés#PasteleriaBásica
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Tallarin con Langostino#CocinaChifa
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Pollo con Piña#CocinaChifa#CocinaPeruana#Peru#Fusion
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Pechuga de Pollo al Ajonjolí#CocinaChifa#CocinaPeruana#Peru#Fusion
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    #Chef#Gastronomia#CocinaPeruana#Peru#Criollo#Lima
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Pulpo al Olivo#CocinaPeruana#PescadosYMariscos#Peru
  • Rocha Thyago
    Rocha Thyago
    Executive Head Chef at Grand Hotel Rayon
    Confit garlic ricotta tortelloni | Onion butter solids | Glazed onion glace | Grana Padano
  • Rocha Thyago
    Rocha Thyago
    Executive Head Chef at Grand Hotel Rayon
    🇦🇺I always find myself thinking about how to present a dish that combines a first and a second course due to respect the brazilian culture, especially pasta and steak without appearing rude. I took advantage of the last two that I did to present this way.


    🇮🇹Mi trovo sempre a pensare a come presentare un piatto che combini un primo e un secondo per rispettare la cultura del Brasile, in particolare una pasta e una carne senza apparire scortese. Ho approfittato degli ultimi due che ho fatto per presentare in questo modo.
  • 杉之原 みずき
    杉之原 みずき
    みいちゃんのお菓子工房
    オペラを作ってくれました。

    #バレンタイン
  • 杉之原 みずき
    杉之原 みずき
    みいちゃんのお菓子工房
    12歳みいちゃんのチョコケーキ

    #バレンタイ
  • 杉之原 みずき
    杉之原 みずき
    みいちゃんのお菓子工房
    フルーツたっぷり
  • nakayama ryota
    nakayama ryota
    イタリアンレストラン
    いちごのミルフィーユ 
    りんごとブリオッシュ、ヘーゼルナッツのスープ
  • Kanazawa JapaneseFood
    Kanazawa JapaneseFood
    ガトーショコラ。
    #バレンタイン
  • Kanazawa JapaneseFood
    Kanazawa JapaneseFood
    #バレンタイン
    会席料理のデザート
  • Kanazawa JapaneseFood
    Kanazawa JapaneseFood
    手綱寿司
  • 岡田 健吾
    岡田 健吾
    Pasta クオーレ
    【草食動物になっていませんか?】
    
    最近、
    パニックやウツやひきこもりで、
    悩んでいる人が多いと聞きます。
    
    
    心や脳の病気だと
    思われているんですが、
    
    
    実は、
    脳の栄養失調らしいんです。
    
    
    おはようございます😃
    
    
    昨日は、早めに家に帰って
    机を仕事できるように
    準備して完璧の状態で
    仕事に取り掛かったら
    10分で寝てしまった‥岡田です💦
    
    
    だったら、
    必要な栄養をとって
    あげればいい。
    
    
    まずは、
    肉をしっかり食べることだと僕は思います。🍖
    
    
    タンパク質が足りてない。
    脳に必要な栄養って、
    タンパク質なんです。
    
    その必要な栄養が足りていないから、
    脳が正常に働いてくれないんです。
    
     
    だから、しっかり肉を食べる。
    
    肉を食べないと、
    気持ちがビクビクして、
    必要以上におびえたり、
    こわがったりするようになるんです。
    
    人間って本来、
    いろんなものを食べるから
    〝雑食〟なんですが。💁🏻‍♂️
    
    
    
    それなのに、
    肉を食べないで、
    
    野菜ばっかり食べたりしていると、
    まるで、
    
    草食動物のようになっちゃうんです。
    草食動物って、
    
    
    いつも気持ちをはりめぐらせて、
    いつもビクビクして、
    人間が捕まえただけで、
    ショック死することもあるんです。🤔
    
    
    人間も、肉を食べないと、
    脳に大切な栄養が足りなくなるから、
    草食動物のように、
    気持ちがビクビクして、
    必要以上に不安を感じたり、
    こわくなる。
    
    
    だから、ひきこもりになったり、
    パニックやウツになるんだと僕は思います。🙂
    
    
    脳に必要な栄養を
    入れてあげればいい。 
    
    
    でも、
    お肉ばっかり食べてちゃダメです。
    物事には
    〝バランス〟
    っていうのがあるから。
    
    
    肉もしっかり食べる。
    野菜もしっかり食べる。
    
    
    どっちかばかりに
    かたよって食べるのって、
    当たり前だけど、
    バランスが悪いと思います。
    
    それに、僕たち人間って
    〝生きているもの〟しか、
    食べられないんです。👨‍🍳
    
    
    鉄をガリガリ食べてる人とか、
    石を主食にしてますとかって人、
    いないですよね?(笑)
    
    
    だから、感謝なんです。
    野菜でも果物でも、
    お肉でも、
    
    
    僕たちは、
    命あるものをいただいて、
    生きています。
    
    
    〝命〟と書いて、
    〝みこと〟と読みます。
    
    
    命あるものは、
    すべて一つひとつに
    神さまが宿っている
    という意味です。
    
    だから、同じものを食べていても、
    感謝して食べる人と、
    
    不機嫌に食べる日人とじゃ、
    全然違うんです。🌞
    
    
    
    感謝して食べるって、
    体だけじゃなくて
    心に栄養が入る秘訣なんです。
    
    
    本日は長々とお読み頂き
    ありがとうございました。
    
    
    【BLOND cheesecake公式ホームページ】🧀
    https://gateau-chocolage.jimdofree.com
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Papa Rellena#CocinaPeruana#Peru#Criollo#Lima
  • Silva Manolo
    Silva Manolo
    chef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
    Carapulcra Limeña#CocinaPeruana#Peru#Criollo#Lima