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Vincent Vervisch @VincentVervischSur Mesure By Vincent VervischRavioli de foie gras & anguille fumé ...#instafood#foodgram#foodphoto#food#foodporn#foodstagram#foodphotography#seafood#foiegras#foodlover#foodblogger#foodies#foodie#foods#manger#mangersain#dashi#gastro#gastronomie#gastronomiefrancaise#gourmet#gourmand#alsace#strasbourg -
Manolo Silva @manolosilvachefchef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San LuisBrunoise de Zanahoria#TecnicasCulinarias -
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Quesadillas#CocinaLatinoamericana#Mexico -
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Empanadas tradicionales#PasteleriaBásica -
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Budín Inglés#PasteleriaBásica -
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Tallarin con Langostino#CocinaChifa -
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Pollo con Piña#CocinaChifa#CocinaPeruana#Peru#Fusion -
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Pechuga de Pollo al Ajonjolí#CocinaChifa#CocinaPeruana#Peru#Fusion -
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Pulpo al Olivo#CocinaPeruana#PescadosYMariscos#Peru -
Thyago Rocha @ThyagorochaExecutive Head Chef at Grand Hotel Rayon🇦🇺I always find myself thinking about how to present a dish that combines a first and a second course due to respect the brazilian culture, especially pasta and steak without appearing rude. I took advantage of the last two that I did to present this way.
🇮🇹Mi trovo sempre a pensare a come presentare un piatto che combini un primo e un secondo per rispettare la cultura del Brasile, in particolare una pasta e una carne senza apparire scortese. Ho approfittato degli ultimi due che ho fatto per presentare in questo modo. -
健吾 岡田 @kengookada88Pasta クオーレ【草食動物になっていませんか？】
最近、
パニックやウツやひきこもりで、
悩んでいる人が多いと聞きます。
心や脳の病気だと
思われているんですが、
実は、
脳の栄養失調らしいんです。
おはようございます😃
昨日は、早めに家に帰って
机を仕事できるように
準備して完璧の状態で
仕事に取り掛かったら
10分で寝てしまった‥岡田です💦
だったら、
必要な栄養をとって
あげればいい。
まずは、
肉をしっかり食べることだと僕は思います。🍖
タンパク質が足りてない。
脳に必要な栄養って、
タンパク質なんです。
その必要な栄養が足りていないから、
脳が正常に働いてくれないんです。
だから、しっかり肉を食べる。
肉を食べないと、
気持ちがビクビクして、
必要以上におびえたり、
こわがったりするようになるんです。
人間って本来、
いろんなものを食べるから
〝雑食〟なんですが。💁🏻♂️
それなのに、
肉を食べないで、
野菜ばっかり食べたりしていると、
まるで、
草食動物のようになっちゃうんです。
草食動物って、
いつも気持ちをはりめぐらせて、
いつもビクビクして、
人間が捕まえただけで、
ショック死することもあるんです。🤔
人間も、肉を食べないと、
脳に大切な栄養が足りなくなるから、
草食動物のように、
気持ちがビクビクして、
必要以上に不安を感じたり、
こわくなる。
だから、ひきこもりになったり、
パニックやウツになるんだと僕は思います。🙂
脳に必要な栄養を
入れてあげればいい。
でも、
お肉ばっかり食べてちゃダメです。
物事には
〝バランス〟
っていうのがあるから。
肉もしっかり食べる。
野菜もしっかり食べる。
どっちかばかりに
かたよって食べるのって、
当たり前だけど、
バランスが悪いと思います。
それに、僕たち人間って
〝生きているもの〟しか、
食べられないんです。👨🍳
鉄をガリガリ食べてる人とか、
石を主食にしてますとかって人、
いないですよね？（笑）
だから、感謝なんです。
野菜でも果物でも、
お肉でも、
僕たちは、
命あるものをいただいて、
生きています。
〝命〟と書いて、
〝みこと〟と読みます。
命あるものは、
すべて一つひとつに
神さまが宿っている
という意味です。
だから、同じものを食べていても、
感謝して食べる人と、
不機嫌に食べる日人とじゃ、
全然違うんです。🌞
感謝して食べるって、
体だけじゃなくて
心に栄養が入る秘訣なんです。
本日は長々とお読み頂き
ありがとうございました。
【BLOND cheesecake公式ホームページ】🧀
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Manolo Silva @manolosilvachefchef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
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Manolo Silva @manolosilvachefchef instructor - instituto superior tecnológico no estatal San Luis
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Manolo Silva@manolosilvachef
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