moran  Mauricio
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  • Spain
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    De mariscos !!!
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    Gazpacho !!
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    Arroz con pollo
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    Bizcocho de chocolate al 66%, gel de fruta de la pasión , cerezas caramelizadas con balsámico , helado de chocolate con leche !
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    Coco Piña / chocolate ! Piña asada , espuma de coco y helado de chocolate !
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    Mejillón de roca , espuma de cilantro !
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    Melón , yogurt , espuma de frambuesa y limon
    🍈🍓🍋🥛!!!
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    Fresa gelee, yogur , chocolate y frambuesa
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    Salmonete Gaudí!
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    Boquerones !!
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    Boquerones en vinagre ! En proceso !
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    Tapeo!!!
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    Tapeo!!
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    Arroz caldoso!!
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    Pulpo glaseado con tamarindo !!
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    Sopa de frijoles rojos , pancetta , costilla , aguacate y nata !!!#salvadoreño
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    Tiradito de lenguado con crema de ají amarillo y crocante de camote !
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    Empanadas argentinas de ternera !
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    Yogurt griego , granola , salsa de avellana y chocolate , galleta de sesamo !
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    Pechuga rellena de espinaca y pimiento con salsa de tomate asado !!