Vladimir Trubachev
Vladimir Trubachev

Vladimir Trubachev

1. wine restaurant RAY16. 2. Inwinity bar
  • Russia
  • TOMONORI MIYAZAWA
    TOMONORI MIYAZAWA
    Mandarin Oriental Hotel Taipei ARCADE Teppanyaki Executive Chef
  • Itaru Ogasawara
    Itaru Ogasawara
    Restaurant consultant
    Cold tomato sauce pasta with earl grey flavoured peach and prosciutto

    アールグレイ風味の桃と生ハムのカッペリーニ 冷たいトマトソース

    cooked by @hosodakentaro
  • TOMONORI MIYAZAWA
    TOMONORI MIYAZAWA
    Mandarin Oriental Hotel Taipei ARCADE Teppanyaki Executive Chef
    メロンスープとハモンセラーノ
  • TOMONORI MIYAZAWA
    TOMONORI MIYAZAWA
    Mandarin Oriental Hotel Taipei ARCADE Teppanyaki Executive Chef
  • Pici Pici
    Pici Pici
    ぺぺロッソ池ノ上
    羊のグリンピース煮込み
    たっぷりのグリンピースと羊のお肉を煮込んだ、豆の旨味たっぷりのお料理。
    テイクアウトでご利用いただけます。
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    世田谷区
    池ノ上駅のイタリア郷土料理店ペペロッソ
    Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
    Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
    https://www.peperosso.co.jp/

    Webマガジン
    「SHOP ITALIA ~あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてシェフが執筆させていただいております
    今回はFONTINAについてのお話しです
    https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

    RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
    http://www.reale.shop/cheering/peperosso/
  • 泓諺  Instagram :jgaryyou  盧
    泓諺 Instagram :jgaryyou 盧
  • Itaru Ogasawara
    Itaru Ogasawara
    Restaurant consultant
    Brioche sandwich with Pistachio gelato
    ブリオッシュ コン ジェラート
    (ピスタチオジェラートのブリオッシュサンド)
  • TOMONORI MIYAZAWA
    TOMONORI MIYAZAWA
    Mandarin Oriental Hotel Taipei ARCADE Teppanyaki Executive Chef
  • Kirill ivanov
    Kirill ivanov
    vinoterria restaurant
    Black truffle rapan in Black Sea
  • Mamali Joleini
    Mamali Joleini
    Lazzaroni Trattoria pizzeria
  • TOMONORI MIYAZAWA
    TOMONORI MIYAZAWA
    Mandarin Oriental Hotel Taipei ARCADE Teppanyaki Executive Chef
    トルテリーニ・Kobe Beef ボロネーゼ
  • asai tomoyuki
    asai tomoyuki
    東京
    仔豚ばら肉 上湯 生姜 甜醤油 辣油 ナスタチウムフラワー&リーフ 花椒 
  • Itaru Ogasawara
    Itaru Ogasawara
    Restaurant consultant
    Cassata with saffron sauce
    カッサータ サフランのソース
  • Thyago Rocha
    Thyago Rocha
    Executive Head Chef at Grand Hotel Rayon
    Il mio primo di Pasqua!
  • Itaru Ogasawara
    Itaru Ogasawara
    Restaurant consultant
    Toretlli with raw shrimp and blood orange sauce
    トルテッリ 甘海老とブラッドオレンジのソース
  • ono ono
    ono ono
    Inashiki
    常陸牛しゃぶしゃぶ

    自家製ポン酢で
  • Eugene Petenev
    Eugene Petenev
  • Yusuke Murayama
    Yusuke Murayama
    レストラン パマル
    カシス

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    Pas-mal.net
  • Itaru Ogasawara
    Itaru Ogasawara
    Restaurant consultant
    本州鹿の炭火焼き ピエブルーとブラックベリー
    Charcoal grilled Japanese venison, mushroom, blackberry
  • Karel Svec
    Karel Svec
    Norway, Oslo 🇳🇴🇨🇿
    Ox tongue
    Carrot confit, celeriac, broccoli, pearl barley, reduction

    #oslo#norway#ox#xmasmaindish
  • Itaru Ogasawara
    Itaru Ogasawara
    Restaurant consultant
    Quail ham with liver sauce
    うずらのハム レバー入りサルサヴェルデ
  • ono ono
    ono ono
    Inashiki
    常陸牛かいのみ

    ネギ、菜の花酢味噌
    今日は中国料理の
    3人のシェフが、ご来店下さいました
    料理の、色々なお話をきくことができました
  • Itaru Ogasawara
    Itaru Ogasawara
    Restaurant consultant
    Tajarin pasta with monkfish sauce and girolle mushroom
    タヤリン アンコウのラグー ジロール茸
  • Eliu Rodríguez
    Eliu Rodríguez
    México
  • Jorge Hugo  Lara Zendejas
    Jorge Hugo Lara Zendejas
    Museo Nacional de Antropología
    Pulpo zarandeado,
    Cazuela de chilorio,
    Tostadas de gusanos de maguey,
    Tostadas de atún fresco,
    Tacos de pescado al pastor.