Alberto Mazzocco
Alberto Mazzocco

Alberto Mazzocco

AEME
  • Mexican cuisine
  • Mexico
  • Tomo Fujimoto
    Tomo Fujimoto
    池ノ上ペペロッソ
    イタリアの米「カルナローリ」を鰻の頭から尻尾まで余す所なく使い炊いたリゾットは旨味爆弾。

    ヨード感のある赤が合います。

    #イタリアワイン好きな人と繋がりたい
    #池ノ上#イタリアン#レストラン#ペペロッソ#ランチタイム#ランチデート#贅沢ランチ#パスタランチ#昼飲み#昼からビール#昼からお酒#昼からワイン#ディナー#ディナーデート#晩御飯#ディナータイム#イタリア#イタリアン#モーニング#イタリア好き#池ノ上イタリアン#イタリア郷土料理#パスタ
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    【本当は教えたくない!でも美味しいから飲んでみて✨】
    そんなおうちワインがここにあります🍷🇮🇹
    RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
    http://www.reale.shop/cheering/peperosso/
    .
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    Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
    Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
    https://www.peperosso.co.jp/

    Webマガジン
    「SHOP ITALIA ~あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております
    今回はFONTINAについてのお話しです
    https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

    ソムリエ藤本智が厳選したイタリアワインの通販サイトを立ち上げました!!
    東京都内限定で、ご家庭までお届けいたします!!
    https://peperosso.thebase.in/
  • ono ono
    ono ono
    Inashiki
    夏用の皿に変わりました
  • Seiichi Yoshimura
    Seiichi Yoshimura
    AtelierYoshimura Food Creator 💫
    とても良いお肉🥩
    こんなにお安くGet!
    どういうこと❓何が起こってるの⁉️
    でプレートにしてみたよー

    スクランブル体制は維持してる…
    コールがあれば緊急発進もok!

    👨‍🍳の料理で
    あなたをプラスの感情に…

      ✨atelier quality✨
  • Anytime  sushi
    Anytime sushi
    Kanpai Downtown
  • Tomo Fujimoto
    Tomo Fujimoto
    池ノ上ペペロッソ
    子供から大人までみんな大好き「タリアテッレ」。
    どんなソースとも相性が良いけど、僕はシンプルにトマトソースと合わせるのが好き。
    本来ならボロニェーゼなんでしょうけど。

    この季節ならのロゼワインとの相性抜群。
    こないだ飲んだプーリアの土着品種、ススマニエッロを軽く冷やしたのも良さそうだ。

    #イタリアワイン好きな人と繋がりたい
    #池ノ上#イタリアン#レストラン#ペペロッソ#ランチタイム#ランチデート#贅沢ランチ#パスタランチ#昼飲み#昼からビール#昼からお酒#昼からワイン#ディナー#ディナーデート#晩御飯#ディナータイム#イタリア#イタリアン#モーニング#イタリア好き#池ノ上イタリアン#イタリア郷土料理#パスタ
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    【本当は教えたくない!でも美味しいから飲んでみて✨】
    そんなおうちワインがここにあります🍷🇮🇹
    RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
    http://www.reale.shop/cheering/peperosso/
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    Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
    https://www.peperosso.co.jp/

    Webマガジン
    「SHOP ITALIA ~あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております
    今回はFONTINAについてのお話しです
    https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

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    東京都内限定で、ご家庭までお届けいたします!!
    https://peperosso.thebase.in/
  • Kazuyo Nakajima
    Kazuyo Nakajima
    パーティー倶楽部 プライベートparty &料理教室
    手づくりのスモモのジャム💕
    四万十町の無農薬スモモで作った、魅惑的なオレンジがかったピンク色。
    この色と美味しさだけで、今日一日ワクワクで過ごせるなぁ(*´꒳`*)☕️
    あ、今朝はアイスコーヒーでした。
    アジのすり身と🍅&野菜たっぷりのスープも。
  • 橋本小雪 日本エレキテル連合
    橋本小雪 日本エレキテル連合
    タイタン
    パン水菜ベーコン皿に全部のせたらえー。
  • Luis Ernesto Guzman
    Luis Ernesto Guzman
    Mundo.
  • ono ono
    ono ono
    Inashiki
    海老のタルタル
  • 将世 野村
    将世 野村
    四季喰のむら 扇町
    四季喰のむら 扇町
    コロナに負けるな
    8月(葉月)揚物
    丸茄子の揚げ出し
    夏の思い出
    『夏祭り』輪投げ?スーパーボールすくい?ヨーヨーすくい?
  • みっちゃん🍊 🍊みかんの
    みっちゃん🍊 🍊みかんの
    🍊みかんのみっちゃん農園🍊
    🍊バレンシアオレンジのケーキ🍰
    
    お世話になっている洋菓子店
    @patisserie_tete_en_lair さんに、お中元で送ったのですが、こんな形でお中元?として、送られて来ました!笑🤣✨
    
    これが、新しい物々交換の世界?なのかな?笑笑👩‍🌾😋
    
    #みかんのみっちゃん#有田みかん#ありだみかん
    #ありた#有田川#みかん#みかん農家#柑橘農家
    #柑橘#農家#農業#農業男子#脱サラ#後継ぎ 
    #みかん愛#みかん好き#みかん好きと繋がりたい
    #orange#mikan#citrus#farmer#arida 
    #wakayama#全身みかん#みかん革命 
    #農耕接触#お中元#ケーキ#物々交換#バレンシアオレンジ
  • Tomo Fujimoto
    Tomo Fujimoto
    池ノ上ペペロッソ
    イカの旨味をたっぷり吸ったジャガイモ。
    イカとジャガイモの相性の良さを再確認。

    煮物でも良いのだけれど…
    やっぱりパスタで食べたくなるww

    イカの旨味とジャガイモの甘みに合わせて、ヴェルディッキオとか合わせたいなぁ。

    標高の高いアピーロのヴェルディッキオ。

    冷やしめで硬質感を楽しんで温度上がってほぐれてきたあたりを狙って楽しみたい。

    イエージのヴェルディッキオはエジノ川の右岸と左岸で飲み比べると面白いですよ😊


    #イタリアワイン好きな人と繋がりたい
    #池ノ上#イタリアン#レストラン#ペペロッソ#ランチタイム#ランチデート#贅沢ランチ#パスタランチ#昼飲み#昼からビール#昼からお酒#昼からワイン#ディナー#ディナーデート#晩御飯#ディナータイム#イタリア#イタリアン#モーニング#イタリア好き#池ノ上イタリアン#イタリア郷土料理#パスタ
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    【本当は教えたくない!でも美味しいから飲んでみて✨】
    そんなおうちワインがここにあります🍷🇮🇹
    RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
    http://www.reale.shop/cheering/peperosso/
    .
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    Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
    Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
    https://www.peperosso.co.jp/

    Webマガジン
    「SHOP ITALIA ~あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております
    今回はFONTINAについてのお話しです
    https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

    ソムリエ藤本智が厳選したイタリアワインの通販サイトを立ち上げました!!
    東京都内限定で、ご家庭までお届けいたします!!
    https://peperosso.thebase.in/
  • Seiichi Yoshimura
    Seiichi Yoshimura
    AtelierYoshimura Food Creator 💫
    ブロッコリーとエディブルフラワーで
    卵豆腐🥚🥚🥚

    なんか梅雨明けしそうな気配🌦🌦🌦
    外で思いっきりカラダ動かさないと
    指導されてしまうかも…💦
    @あと2キロ減らさないといけないんだってさ💪
  • 将世 野村
    将世 野村
    四季喰のむら 扇町
    四季喰のむら 扇町
    8月(葉月)焼物
    夏の思い出『花火』
    器 正元直作 作
    料理人 野村将世
  • 将世 野村
    将世 野村
    四季喰のむら 扇町
    四季喰のむら 扇町
    コロナに負けるな!
    8月(葉月)水物
    氷室羊羹
    夏の思い出『ばぁちゃん家』
    器  佐藤和次 作
    湯呑 大前 悟 作
    料理人 野村将世
  • TOMONORI MIYAZAWA
    TOMONORI MIYAZAWA
    Mandarin Oriental Hotel Taipei ARCADE Teppanyaki Executive Chef
  • Kazuyo Nakajima
    Kazuyo Nakajima
    パーティー倶楽部 プライベートparty &料理教室
    手羽先に軽く塩コショウしたのを焼いて、
    高知県日高村の「とまとみそ」(鰹節入り)で食べたら、めっちゃ美味❣️
    特別純米「文佳人リズール bunkajin liseur」
    高知らしく、スッキリした美味しいお酒。
    冷たく冷やして大正解💕
    #株式会社アリサワ
    #土佐酒大吟醸 
    #bunkajin liseur
    #Japanese sake Dry
    #Kochi Prefecture in Japan
  • daniel reynoso
    daniel reynoso
    34°54'45.4"S 58°23'05.0"W
  • Seiichi Yoshimura
    Seiichi Yoshimura
    AtelierYoshimura Food Creator 💫
    先日のヨーグルトベースの天然酵母と
    八ケ岳産ゆめちからで焼いてみた
    発酵時間は長くなったけど
    ふんわりしっとり、絹のようなパンに…
  • Manuel Jiménez
    Manuel Jiménez
    Vivo Italian Kitchen
    Pork tacos
  • Alberto Mazzocco
    Alberto Mazzocco
    AEME
    •Aguachile Negro•

    #AEME#amm#foodion#plating#worldartofplating#chef#cocinamexicana#coriander#aguachile#chile#Guanajuato#gourmet#redonion #instafood#foodie#foodporn#black
  • Len Vas
    Len Vas
    Chef
    Forza Forza, Italian Macaron 🇮🇹
  • Lista N Ana María
    Lista N Ana María
    Petropiar y @aml_patisserie
    Rico ponquecito de coco 🥥, cubierto con una Conserva de Coco espectacular !#AnitaMariaenAcción❤️
  • Kouji Akiyama
    Kouji Akiyama
    ビストロ ガリュー
    オマール海老のココット蒸し

    #オマール海老#トマト
    #福山市フレンチ#福山市ビストロ
    #広島県フレンチ#広島県ビストロ
    #下町フレンチ#ビストロガリュー
    #福山グルメ#福山市ランチ
    #カジュアルフレンチ#フレンチ
    #フランス料理#ワインに合う
    #bistrogalue#fukuyama
    #japan#JapaneseFrench
    #hiroshima#fukuyamabistro
    #Frenchcuisine #Bistro
  • みっちゃん🍊 🍊みかんの
    みっちゃん🍊 🍊みかんの
    🍊みかんのみっちゃん農園🍊
    いやー、雨続き☔️で、
    カッパ来て作業の日々が続きます❗️🍊
    
    こんなに雨続きで台風並みの天気って 
    ほんと珍しいですよね😲
    異常気象だらけ😅
    
    今年もみかん🍊が沢山実ってるので、
    援農者や収穫のお手伝いをして下さる方を
    募集しようと思っています🤩👏
    
    興味ある方はコメントかDMお願いしま〜す☺️🍊
    
    
    #みかんのみっちゃん#有田みかん#ありだみかん
    #ありた#有田川#みかん#みかん農家#柑橘農家
    #柑橘#農家#農業#農業男子#脱サラ#後継ぎ 
    #みかん愛#みかん好き#みかん好きと繋がりたい
    #orange#mikan#citrus#farmer#arida 
    #全身みかん#みかん革命#畑#農耕接触 #梅雨#雨#カッハ#曇天日和