Kanazawa JapaneseFood
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和食料理人歴27年
今では、洋食も織り交ぜたハイブリッド料理の確立を目指しつつ日々、研究しています。(次の仕事場探しています)
Japanese cuisine Person's history 27 years
Today, I am researching every day while trying to establish a hybrid cuisine that also mixes Western food.
行业
酒店
职业
厨师
国家
Japan
性别
生日
-

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