Kazumasa Imai
Kazumasa Imai
ペペロッソ
自家製ビーツ

イタリア産のビーツの種を巻いて育てました

野菜を作るところから始まるペペロッソの料理

熱中症にもなりかけた夏の宝物

発酵させて、よりビーツビーツした形に仕上げました

ソフトドリンクペアリングの素材として大活躍する予感

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