Yasuhiro Yoshii
Yasuhiro Yoshii
Qui Farm
「ビデンス 島豆腐 フォワグラ 苦味色々」
琉球ハーブのビデンスは菊や秋桜に似た感じの味で、葉には苦味がある。苦汁豆腐、フォワグラ 、ビデンスの苦味のグラデーションが楽しめるヒトサラ。