滝塚 一広
滝塚 一広
ガーデンレストラン徳川園
花悠豚の炭火焼き
茄子 生姜 ロベールソース
削りたての本枯れ節をたっぷりと振りかけ、さらに旨味を加えて
Charcoal grilled pork with eggplant ginger, robert sauce, shaving bonito flakes.