池上 利劔
池上 利劔
Festa di salvezza
2月4日の 毎日違う ピザ メニュー。

自家製みそソースに、
チーズをちらし、
石窯で焼いた蓮根を蜂蜜で炒め、
里芋に塩、片栗粉をまぶし揚げ、
鶏胸に塩、片栗粉をまぶし揚げ、
ゆず果汁、ゆずの皮をかけた、
蓮根チキンピザ。

自家製トマトソースに、
チーズをちらし、
にんにく、生姜、
炒めたミックスナッツ、
十二段家特製ごまだれ、
チーズを混ぜ炒めソースにし、
石窯で焼いたりんご、
干したししぶたを乗せて焼いた、
チーズごまだれピザ。

自家製トマトソースに、
チーズをちらし、
ごま油、にんにくで、
白菜、薄揚げを炒め、
自家製チキンベーコンを加えて、
ゆず果汁、ゆずの皮、すりごま、
自家製ラー油、ねぎを混ぜて焼いた、
ゆずごまチーズピザ。

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