小笠原 勇二
小笠原 勇二
ペペロッソ
イタリアクラフトビール

Birrificio Loverbeer
ビリフィーチョローベルビア
『Madamin』
(マダミン)
赤スグリやさくらんぼ、苦いアーモンドを感じる香り
マダミンは既婚の女性の意味

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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

Webマガジン
「SHOP ITALIA ~あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております
今回はFONTINAについてのお話しです
https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
http://www.reale.shop/cheering/peperosso/