Tadahiro Kimura
Tadahiro Kimura
ALVERO
🇮🇹🍴 Manzo agli Rossini./広島産黒毛和牛熟成肉のロッシーニ風!黄金のブロードで湿式熟成させた『ALVERO特製熟成肉』に軽くソテーしたフォアグラを載せたひとさら。リンゴと新玉ねぎをアチェートと蜂蜜で煮詰めたソース添え。
こんな旨いものを贅沢に食ってたのかロッシーニって野郎は!と嫉妬したくなる(^-^)
熟成タイプのバローロ🇮🇹🍷で絶頂に到達☆ミ
Buon appetito!
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Gastronomica./美食の宴
Cコース 10000
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🇮🇹 RISTORANTE ALVERO 🍴
0825113100
http://alvero.ciao.jp/
#フォアグラ #イタリアン #ロッシーニ風
#RISTORANTE ALVERO