理 齋藤
理 齋藤
元Foodion編集長
#ふらりFoodionシェフの旅

尾山台のフレンチ🇫🇷、a Bee(アベー)さんへ。

シェフが自ら見つけて来た産地の食材から実家で取れた野菜まで、素材を丁寧に使われており、とても染み入るお料理でした。阿部シェフの大げさ感のない淡々とした説明も、また食欲をそそる。

お店の雰囲気も、地元にとけ込んでいて素敵。

尾山台、あんまり行かないのですが、また行きたいです。阿部シェフ、ありがとうございます!