利劔 池上
利劔 池上
Festa di salvezza
8月28日の ランチ 海苔弁

暑い日に、
ガッツリ海苔弁。

とうもろこしを、
実を削いで、
皮、ヒゲ、芯と一緒に、
とうもろこしの炊き込みご飯に。

炊き上がってから、
皮、ヒゲ、芯は取り出して、
ご飯におかか、味付け海苔を乗せる。

手羽元フラワーに、
スパイス、ハチミツをして寝かせ、
フライドチキンに。

牛ステーキを、
A5ランクの牛脂で焼いて、
醤油を少しかけて、
添えて完成。

安い肉でも、
牛脂が良ければ、
かなり味が上がると思います。

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