Takuma Miura
Takuma Miura
エコール辻東京…フランス校château de l'Eclair
Araignée,oursin, vinaigre de riz chez’CHIDORI ´
毛蟹 雲丹 千鳥酢
蟹味噌と三杯酢で絡めた蟹、雲丹の甘みとよく合う…
#appetisar
#前菜