Shinya Kawamura
Shinya Kawamura
club maison 肉割烹はなれ+aix cafe
鳴門金時
スチーム68度で、ゆっくり火を入れ
一日休ませ
高温で焼き上げ 香ばしい香り
焼きたてパンケーキに添え
シナモン、バニラアイスと共に

二段熟成 焼き芋スキレットパンケーキ