Mihara Shuhei
Mihara Shuhei
ペペロッソ
ヴェネト州が誇るブドウの蒸留酒【グラッパ】食後酒としては有名ですが、ペペロッソではそこに一工夫を追加。

コーヒーの果皮を乾燥させたカスカラを加えることで、独特の風味と、『ブドウの搾り粕×カスカラ×イタリアのコーヒー文化』という方程式を作り上げました!

 
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ペペロッソは【クラウドファンディング】に挑戦中です!
ぜひ一度ご覧になってみてください♪
リターンにてイタリアをお届けいたします!
https://camp-fire.jp/projects/view/281421
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