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池上 利劔
池上 利劔
Festa di salvezza
4月1日の ランチ ピザ メニュー。

毎日違うピザメニュー。

自家製みそソースと、
自家製トマトソースを混ぜたものに、
チーズを散らして、
ごぼう、人参をピューラーで、
極薄にカットし、
小麦粉、片栗粉、干しエビ、塩を、
入れて、
水と混ぜて揚げたものを乗せた、
極薄かき揚げピザ。

自家製みそソースに、
チーズを散らして、
小松菜の葉っぱを炒めたものを、
卵で閉じたのを乗せ、
小松菜の軸、人参、薄揚げを、
みりん、出汁で炒めたものを、
順番に並べた、
ストライプピザ。

自家製トマトソースに、
鶏ミンチ肉を炒め、
ほうれん草、スナップえんどうを、
炒めて、
みりん、出汁で煮て、
卵でとじた、
出汁香る玉子とじピザ。

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