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宮嵜 佳奈
宮嵜 佳奈
季節のお料理と和菓子のお教室 食彩・工房うの
卯月(4月) 季節のお料理レッスンの募集のお知らせ

桜の花もあっと言う間に散ってしまいましたが、お料理は桜の花をイメージした春らしいメニューを、ご紹介しています。

まだ朝夕は寒いが有りますね。
花冷えっと言う素敵な言葉もあるくらいです。

少し暖かい物が嬉しかったりもする季節ですね。

今月は桜餅にも使われる道明寺粉と桜の葉を使った、お料理「道明寺蒸し」をご紹介しております


そのほか、筍の木の芽和え・サーモンのけんちん焼き・筍と桜海老の炊き込みご飯です

4月15日日曜日10時半〜残席2名
4月26日木曜日10時半〜残席3名

お気軽にお問い合わせ下さい


季節のお料理と和菓子のお教室

食彩・工房うの 主宰 宮嵜佳奈