毎週違う炊き込みご飯。
今朝採れの筍を、
アルミホイルで包んで、
トースターでじっくり焼いたものと、
鶏胸肉、大根おろしの汁だけを、
一緒に炊き込む。
朝採れの、
人参、ごぼう、
えんどう豆、空豆を、
ごま油で弱火で炒め、
みりん、醤油で味付け。
炊き上がったら、
橙果汁を混ぜて、
酢飯にし、
炒めた野菜も、
全体に混ぜ込んで完成。
よもぎの香りの筍キムチを添えて。
#炊き込みご飯
#橙
#えんどう豆
#グリンピース
#greenpiece
#空豆
#ごぼう
#人参
#筍
#よもぎ
池上 利劔
@riken47
Festa di salvezza
毎週違う炊き込みご飯。
今朝採れの筍を、
アルミホイルで包んで、
トースターでじっくり焼いたものと、
鶏胸肉、大根おろしの汁だけを、
一緒に炊き込む。
朝採れの、
人参、ごぼう、
えんどう豆、空豆を、
ごま油で弱火で炒め、
みりん、醤油で味付け。
炊き上がったら、
橙果汁を混ぜて、
酢飯にし、
炒めた野菜も、
全体に混ぜ込んで完成。
よもぎの香りの筍キムチを添えて。
#炊き込みご飯
#橙
#えんどう豆
#グリンピース
#greenpiece
#空豆
#ごぼう
#人参
#筍
#よもぎ