Foodion

滝塚 一広
滝塚 一広
ガーデンレストラン徳川園
大羽鰯とドラゴンフルーツのタルトサレ
ビーツと南高梅のピューレ
#beets #tomato #dragonfruit #sardines #plummeat
ビーツ、トマト、ドラゴンフルーツ、脂ののった大ぶりの鰯をトマトを練り込んだパイと一緒にタルトにして