H megu
H megu
Jakarta
* nasi campur*

インドネシア風サラダ (ピーナツソース)
ルンダン (牛肉煮込み)
オレックテンペ (テンペの甘辛炒め)
もやし炒め

娘は石臼ですり潰すピーナツソース作り担当。
生ニンニク 生とがらし ケチャップマニス はマストアイテム!

ルンダンは圧力鍋を使用。