Graffe Ernesto
Graffe Ernesto
#Lasagña

#Ingredientes :

Primero para la masita ;
1 Taza De#Leche ,
1/2 Taza de Agua ,
2 Huevos ,
#Sal a Gusto,
#Harina Cantidad Necesaria

#Preparacion :

Batir hasta q esté un poco espeso ...

En una sartén#calentar un poco de aceite y con un cucharon sacas la medida, cuando el aceite este#caliente #hot poner en minimo la hornalla , dejar 5minutos mas o menos para q se cocine la hojita , de ambos lados,...

*PARA EL TUCO ;
1Kg De#Tomate Para Tuco , (o salsa, o pure de tomate)...

Cantidad necesarai de#Carne #Molida ,

Modo de preparacion;

En la Sarten poner un poco de aceite y freir 1#cebolla y un trozito de#pimiento verde , cuando este la#cebolla cristalina agregarle la carne molida ,una vez q ya este la carne lista hecharle el tomate , oregano y sal a gusto... dejar q se cocine el tuco....

En una#bandeja o tapers armar las hojitas al tamañno del taper o bandeja , una vez q este el tuco , hecharlo sobre la primer capa de masa con queso mantecoso, y asi sucesivamente hasta llegar a la ultima capa de masa... arriba ponerle tuco y queso mantecoso ...

SI LO HICISTE EN UNA BANDEJA DE#ACERO #INOXIDABLE METELO AL HORNO PARA Q SE CALIENTE Y SE DERRITA EL QUESO...

Y SI LO HICISTE EN UN TAPER PUEDE IR AL MICROHONDAS 4MINUTOS...
Y LISTO!!!

BUEN PROVECHO!!!
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