青木 千枝
青木 千枝
フリーランス調理師
母と七輪焼き

母がうちに来て七輪焼いてくれました
フライパンのおこげと七輪のおこげって全く別物のような気がするんだけど、誰か知ってますか??

おこげって体に良くないと教えられてきたけれど、七輪のおこげはそんな風には思えないなー

七輪の遠赤外線パワーでナスやアスパラめっちゃ美味しい😋
そら豆はふっくらホクホク

味噌マヨネーズとお塩でいただきました

自然の豊かな恵みに感謝です
(✿˘艸˘✿)

My mother was at my house yesterday.
She cooked eggplants, asparagus and broad beans with Shichiri.
Shitirin power is so great.
It makes vegetables delicious.
We ate them with miso mayonnaise.
( ◠‿◠ )