Foodion

ARUMANI t
ARUMANI t
Ristorante Sorgente
#egg#asparagus #cucinaitaliana #asparagiallabassanese
#アスパラガス #地鶏の卵#ホワイトアスパラガス#バッサーノ風
アスパラガスの産地でもあるバッサーノ地方の食べ方ですがフォークでゆで玉子を潰しながらオリーブオイル、ワインヴィネガー、塩でタルタルソースと言いますか、マヨネーズ言いますか、自分好みの味付けで食べる、とても楽しくなる一皿です。