𝐾𝑎𝑧𝑢𝑎𝑘𝑖 𝑈𝑒𝑛𝑜 🍄
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松茸の天助(国産マツタケ元問屋)
【宣伝です】🌸なんだこりゃ! 春のプリ旨!!🌸
業務用卸価格:特大粒アサリ1kg 2,780⇒2.080円
(税・送料別)
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国産あさりは希少!特に春のあさりはミネラルが豊富でビタミンB12、カルシウム、マグネシウム、鉄分、タウリン、亜鉛、クロムが含まれています。国産のアサリの漁獲量は、ここ数十年で約半分に減少!でも味で比べたら、輸入モノと国産モノ歴然の差!!「今まで食べていたアサリはなんだったんだろう」などの感想が寄せられる程、まさにプリ旨っ♪ なんだか元気になります!
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海の幸の宝庫「伊勢湾・三河湾」ここにはたくさんの川が流れ込んでおり、ミネラルをたっぷり含んだ水と良質な砂が流れ込んできます。そうして、真水と海水の濃度が微妙に混ざりあっている環境が、柔らかなアサリが育つ要素のひとつ。また遠浅で塩分濃度が低いと、日光がよく当たり海藻の「アオサ」が豊富に育ちます。アオサがたくさんあると、魚もたくさん集まり、プランクトンもたくさん発生。アサリは、そのプランクトンを食べて成長します。だから、身もぷっくりとして、味わい深いアサリになるのです。