イノベーティブ

• 
  • アコルドゥ （akordu）（奈良）
  • 川島 宙
  • 料理を立体的に捉えれば、表現の引き出しは無限に増える
• 
  • レストランHAJIME（大阪）
  • 米田 肇
  • 多様な経験と知識をもとに未来をみすえ、進化し続ける新時代の導き手