お知らせ
Foodion
飲食人がより良く働くためのメディア
日本語
English
中文(簡体)
TOP
ストーリー
特集
クリエイティブ
イベント
イノベーティブ
Bo Innovation / 厨魔 (ボー・イノベーション)(香港)
Alvin Leung(アルヴィン・レオン)
自らを悪魔のシェフと名乗り、食通を魅了し続ける唯一無二の三つ星シェフ
RiVi(リヴィ)(大阪)
山田 直良
一皿に素材も技術も思いも全てを乗せる
akordu(アコルドゥ)(奈良)
川島 宙
料理を立体的に捉えれば、表現の引き出しは無限に増える
HAJIME(大阪)
米田 肇
多様な経験と知識をもとに未来をみすえ、進化し続ける新時代の導き手